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艾草的花语:燃烧自己、照顾苍生  

2013-06-06 22:52:05|  分类: 花之语 |  标签: |举报 |字号 订阅

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艾草的花语:燃烧自己、照顾苍生

图 文: 网 络      改 编: 如 火 骄 阳

      艾草的花语:燃烧自己、照顾苍生
      艾草基本信息:
      中文学名:艾草ài cǎo
      物种名称:艾 Artemisia argyi
      别 名:冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒、艾叶、青、蒿枝、萧、艾青
      拉丁学名:Artemisia argyi
      英文名称:Argy Wormwood 或者 Ay Tsao
      界:植物界
      门:被子植物门
      纲:双子叶植物纲
      目:菊目
      科:菊科
      属:蒿属
      形态特征:
      艾草,是一种多年生或略成半灌木状草本植物,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多,常有横卧地下根状茎及营养枝。茎单生或少数,高80一250厘米,有明显纵棱,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,枝长3—5厘米;茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛。叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点,背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。
      蕲(qí)艾:
      蕲艾,艾草的一种,因产于蕲州(蕲春县旧称)而得名,湖北省蕲春县“蕲春四宝”(蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟)之一,特产中药材,中国国家地理标志产品,茎、叶均可入药。蕲艾含17种已知化合物,并且挥发油含量、总黄酮含量、燃烧发热量等明显优于其它地区所产艾叶。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及清炎作用。在夏季时节,晚上可以将干枯的艾草点燃,有驱蚊的效果。在秦岭南部一些养蜜蜂的农户家里,经常用干枯的艾草熏蜜蜂的蜂笼,这样可以驱赶害虫,干净蜜蜂的巢穴。
      栽培历史:
      蕲艾是名贵的中草药,历史悠久,誉满中国。早在明代,药物学家李时珍对蕲艾推崇有加,并记录在《本草纲目》中说:“近代惟汤阳者谓之北艾,四明者谓之海艾,自成化以来,则以蕲州(蕲春旧称)者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”相传他处艾炙酒坛不能透,蕲艾炙酒则能透坛。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病炙疾,功非小补。”蕲艾古代皆为野生,随着需求量和标准化生产的需要,逐渐开始进行人工栽培,并加工成多种产品进行销售,市场反映很好 。
      蕲艾特征:
      又名艾蒿,属菊科蒿属,是多年生草本植物。其茎直立,高三、四尺;叶片轮生,状如蒿,每片叶有五个大的缺刻,大缺刻叶上又有三至四个小缺刻,叶面绿色,茎杆及叶片的背面密生白色茸毛,柔软而光滑。 遍产蕲春县近水向阳之田埂地边,山坡上也少量生长。
      地理分布:
      主要分布于亚洲东部,如朝鲜半岛、日本、蒙古。我国的东北、华北、华东、华南、西南以及陕西及甘肃等均有分布。其适应性强,普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳而排水顺畅的地方都生长,但以湿润肥沃的土壤生长较好。
      药用价值:
      艾草,一般用于针灸术的“灸”。所谓针灸其实分成两个部分。“针”就是拿针刺穴道,而“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道,穴道受热固然有刺激,但并不是任何纸或草点燃了都能作为“灸”使用。艾草的气味肯定也同时发挥了一定的作用。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时,以艾草作为燃料效果更佳。
      艾草五月间采集最佳。叶可入药,性温芳香。湖北蕲州所产艾叶,叶厚绒多,称为「蕲艾」。艾的成分,含有挥发性胆咸腺素,维他命B、C,菊糖树脂,鞣酸、氯化钾等。
      明人李时珍《本草纲目》有云:凡用艾叶,须用陈久者,治令软细,谓之熟艾;若生艾,灸火则易伤人肌脉。因此,艾草的使用,必须使用陈艾(或称熟艾),而且越陈越好。新鲜艾草,含有挥发油较多,燃烧时,不易熄灰,令人有灼痛的感觉。相反的,陈艾则易燃易灰,可以减少灼痛之感。这也就是“七年之病,求三年之艾”成语典故的理论依据所在。
      艾叶晒干后,以手搓揉,或捣碎成棉絮状,称为“艾绒”。搓揉成粒状,称“艾粒”。扎卷艾绒成条状,即是“艾条”。研制成药膏,即是“艾膏”。艾条之应用于温灸,最称普遍。艾性纯阳,味苦辛,生温熟热,有温中袪寒、去湿化瘀之功。用于温灸疗疾,正是利用此一特点。
      食物应用:
      艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即:用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。
      注意事项:
      该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草含挥发油,对皮肤有刺激,可使局部发热、潮红,皮肤吸收后则使肢体末稍神经麻痹;口服对咽喉及肠胃道有刺激,产生咽喉部干燥、胃肠不适、恶心、呕吐等反应,并有头晕、耳鸣、四肢震颤、痉挛、谵妄、惊厥、甚至瘫痪。艾中毒能引起肝脏细胞的代谢障碍,出现黄疸型肝炎。艾油能延长戊巴比妥钠睡眠时间,大剂量对心脏有抑制作用,小鼠灌胃LD50为2.47ml/kg,腹腔注射LD50为1.12m1/kg。艾叶药用不得超过10g,对人致死量为100g 。
      艾草与端午节:
      艾草是端午节重要的配物之一。
      艾草具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。
      悬艾草:民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
      艾草,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。
      可见,古人插艾草是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾草,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各民族共同的习俗。
      由于艾草的独特功能,在众多草本植物中,它担负着燃烧自己、灸疗陈痾、除瘀散郁、温暖人心、照顾苍生的神圣使命!

艾草的花语:燃烧自己、照顾苍生 - 如火骄阳 -

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